Рецепты сладостей → Торты → Торт Подлипка
Торт Подлипка
Просмотров: 8285| Описание | торт из тонких коржей и вареной сгущенки |
| Ингредиенты | 2 яица, 1 стакан молока, сливочное масло или маргарин, 3-4 стакана муки, щепотка соли, 1 айная ложка соды. Крем: вареная сгущенка. Сгущенку лучше варить самим, так вкуснее. |
| Как готовить | Сгущенку варить примерно 4часа. взбить яйца, добавить размехченное масло соль и соду, налить молоко и перемешать после всыпать муку. Тесто земесить и положить в холодильник на пол часа, после тесто разделить на небольшие кусочки и раскотать каждый кусок тонко,нужно сделать коржики одинаковыми, выложить на смазанный протвень и поставить в разогретую духовку до 200С, выпекать примерно 15-20 мин. когда все коржи готовы поочереди смазывать сгущенкой выкладывая друг на друга и на последний корж намазать сгущенку и посыпать разломанным коржом. |
Комментарии
Масла пачку(180-200гр, муки примерно 3-4стакана уходит(стандартные 200мл)тесто должно быть густым, пропекать надо хорошо, сахар не нужен а вот сгущенки вареной на этот тортик жалеть не стоит, я 2 банки вымазываю примерно))))))торт очень вкусный. Мы его на разве еще в советских столовках покупали...
Гость
31.01.2014 10:03:45
Хороший рецепт, но сколько класть масла неизвестно=(
Гость
03.09.2013 14:51:51
c маслом вообще засада по-ходу. чего сколько...
Гость
02.09.2013 17:27:59
Сахар не надо что ли???
Гость
31.07.2012 05:57:54
3-4 стакана муки - каких?
Масло или маргарин - сколько?
Масло или маргарин - сколько?
tenek
09.12.2010 17:25:40
а "разМЕХченное" масло - это как? Какой там мех присутствовать должен?
фрида
26.11.2009 01:26:57
торт
хороший торт
хороший торт
настя
20.09.2009 22:26:28
торт
ай! нормальный, хорошенький
ай! нормальный, хорошенький
Гость
20.09.2009 22:25:42
