Рецепты сладостей Варенье, повидло Джемы и конфитюры Джем абрикосовый по-словацки

 

Джем абрикосовый по-словацки

Просмотров: 1692

Ингредиенты
  • абрикосы - 1 кг
  • сахар - 1 кг
Как готовить

Абрикосы моют, удаляют косточки, нарезают на половинки. Большую часть (3/4) абрикосов пропускают через мясорубку и варят, постоянно помешивая, до загустения. Добавляют сахар и варят до полного его растворения. Оставшиеся абрикосы закладывают в кипящее пюре и варят до готовности.

Готовый джем разливают в горячем виде в подготовленные банки и пастеризуют при температуре 95-100 градусов около 20 минут.

 

Отзывы о Джем абрикосовый по-словацки

сварить джем из вишни персикрв и бананов?
попробую
мужик
11.08.2012 07:59:57

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru