Рецепты сладостей Варенье, повидло Джемы и конфитюры Джем из моркови

 

Джем из моркови

Просмотров: 1724

Ингредиенты
  • морковь - 1 кг

    для сиропа:

    - сахар - 1 кг
  • вода - 1.5 стакана
  • лимонная кислота - 2-3 г
Как готовить

Свежесобранную морковь тщательно вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками. Уложить нарезанную морковь в кастрюлю, разварить в небольшом количестве воды до размягчения и пропустить через мясорубку. Сварить сахарный сироп, порциями опустить морковную массу и варить до готовности. Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту и разлить по банкам в горячем виде.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru