Рецепты сладостей → Варенье, повидло → Джемы и конфитюры → Джем из вишен и дыни
Ингредиенты |
|
Как готовить |
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахара, палочку корицы, дать настояться 1-2 часа или целую ночь. Кипятить 4 мин. на сильном огне. Влить 2-3 ст. ложки вишневой водки. Джем сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой. |