Рецепты сладостей → Варенье, повидло → Пюре из фруктов и ягод → Пюре из вареных яблок
Ингредиенты |
|
Как готовить |
Яблоки зрелые и перезрелые промыть, удалить подпорченные места, нарезать дольками и распарить в кастрюле под крышкой с небольшим количеством воды. Разварившуюся массу протереть через сито, разложить в банки и пастеризовать при температуре 85 градусов: литровые банки - 25 минут, двухлитровые - 40, трехлитровые - 50 минут. |