Рецепты сладостей Варенье, повидло Разное консервирование Абрикосы в собственном соку

 

Абрикосы в собственном соку

Просмотров: 1654

Ингредиенты
  • абрикосы - на 1 литровую банку
  • сахар - 1 ст. л.
  • вода - 1 ст. л.
Как готовить

Промытые абрикосы нарезают пополам, удаляют косточки, и укладывают в стеклянные или жестяные банки разрезом вниз и слегка посыпают сахаром.

В каждую банку наливают ложку воды, банки хорошо закрывают, устанавливают в стерилизационный бак с горячей водой и стерилизуют.

Время стерилизации литровых банок: 30 минут - разогрев до 100C, 35 минут - стерилизация при 100C. По окончании стерилизации банки немедленно охлаждают.

Абрикосы используют для приготовления пирогов и дрожжевых кнедликов.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru