Рецепты сладостей Варенье, повидло Разное консервирование Крыжовник с чесноком

 

Крыжовник с чесноком

Просмотров: 1583

Ингредиенты
  • крыжовник - 5 частей
  • чеснок - 1 часть
  • смородина - 1 лист
  • черный перец (горошины) - 3-5 шт.
  • гвоздика - 1 бутон
  • душистый перец - 1 горошина

    для заливки:

    - вода - 1 л
  • соль - 2 ст.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • 9%-ный уксус - 2 ст.л.
Как готовить

Крыжовник с чесноком - деликатесная оригинальная закуска. В пол-литровые банки насыпать подготовленные ягоды и дольки чеснока, смешанные в соотношении 5:1, добавить упомянутые пряности и приправы, залить доверху кипящим процеженным раствором, закрыть стерильными крышками и стерилизовать 5-7 мин.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru