Рецепты сладостей Печенья Коржики

 

Коржики

    Просмотров: 30445

Ингредиенты

На 2 стакана муки - 2 ст. ложки масла, 2/3 стакана сметаны, 1 яйцо, 3 ст. ложки сахара, ½ чайной ложки соды.

Как готовить

Муку просеять  на стол холмиком, сделать в нем углубление,  в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло и замесить тесто.

Полученное тесто раскатать слоем, примерно,  в ½ см и круглой выем-кой или  стаканом вырезать коржики. Уложить коржики на лист,  смазать их взбитым яйцом, сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпеч-ке не  вздувались, и выпекать в горячем духовом шкафу,  примерно,  10-15 минут.

Источник "Книга о вкусной и полезной пищи." Пищпромиздат 1954
 

Отзывы о Коржики

Приготувала)
Дуже смачно сподобалось усім, особливо сестрі)
Гость
26.03.2014 21:05:28
Коржички получились класс!Готовятся быстро,сверху посыпала кунжутом-ум отъешь!
людмила
31.08.2013 08:31:55

спасиба большое очень вкусно !!!!!!!!!!!!!

привет
27.01.2013 12:39:41
коржики
так себе!
ира
21.01.2013 18:27:17
девочки,вы какие-то глупые вопросы задаёте,ну если размягчённое масло,то можно догадаться,что сливочное,включите мозги!
мила
20.01.2013 13:44:34
ответ бобу
размягчённое сливочное масло,а не растительно!учись правильно читать,боб и тогда всё получиться!
мила
20.01.2013 13:41:17
Классный рецепт!!!Спасибо огромное!!!Очень вкусно!!!
Светик
25.10.2012 22:11:02
ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!
Маргаритка
29.07.2012 19:28:11
Это моя не первая выпечка(мне 12 лет).Всем очень понравилось!!!!!!!!!!
Неважно
14.06.2012 22:31:52
Спасибо очень вкусно и готовится быстро! Всем советую попробовать!!!
Настя
03.05.2012 13:45:58
Смачненьке печево!
Дякую за рецепт! Швидко та смачно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лілія
04.04.2012 16:14:37
Вкуснотища!
Это моя первая выпечка (мне 13 лет). Родителям понравилось. Хотят ещё!!!
Васёк
26.03.2012 13:05:05
очень вкусное печень,у меня вся семья в восторге была,хочу еще сделать и обязательно друзей накормить.
надюшка
19.02.2012 17:39:16
Да, я тоже попробовала - быстро и вкусно! посыпала корицей, очень классненькие печенюшки
олеся
15.02.2012 12:16:25
самое вкусное из всех!!!!!!!!!!!!!!!!
ханна монтана
11.02.2012 18:35:39
коржики
Мне не понравились...не сладкие какие-то и уж больно скучные на вкус.Печ больше не буду!!!
алюня
21.01.2012 00:24:43
очень вкусное печенье и быстро готовится
ольга
19.11.2011 12:27:34
коржики
Я первый раз делала печенье и по этому рецепту, только сверху посыпала сахаром и корицей, вырезала колечками, сердечками, ромбиками. Получилось вкусно, красиво и просто. Спасибо за рецепт.
Тааатьяна
06.11.2011 21:31:30
Эти коржики еще делала моя мама! Очень вкусные!!! Я сверху еще сахаром посыпаю, т.к. послаще люблю!!!
Мери
05.11.2011 11:41:55
----
Вкусное печенье))((())
няшечка
09.10.2011 16:05:46
Теги
пЕЧЕНЬКИ ВКУСНЫЕХОРОШИЕ ДЕТИ ИХНЕЛЮБЯТ))
Нянька
09.10.2011 16:04:52
спасибо очень очень вкустно
Гость
24.08.2011 17:03:52
0
рецепт интересный нужно попробовать.
Спасибо!
Надя
20.08.2011 15:10:39
ммм....вкусняшка
Спасибо, очень вкусные печеньки, всем понравились!!!!
очень быстро готовить и обалденный результат!!!
Няшко^_^
07.06.2011 20:18:26
Оболденно!
Быстро и суперски
Давид
31.05.2011 09:46:04
Вкусно и быстро
Сделали с дедушкой всем понравилось.и самое главное делается очень быстро.
Ксюня Украина.(с)
03.03.2011 12:38:41
при какой температуре выпекать
дима
20.02.2011 21:54:51
На троечку. Возможно, были неверные пропорции, но печенье не понравилось. Извините.
12.02.2011 23:25:18
Ням-ням!:)
Вот захотелось чего-нибудь вкусненького!
буду творить :)
А что если в коржик добавить поменьше сахара и посыпать сахарной пудрой?
А еще и с какао???
Гость
01.02.2011 20:47:44
попробую..потом напишу что получилось))
Гость
24.01.2011 12:17:13
коржики
Я уже давно их делаю по этому рецепту и всем очень нравится.Только сверху уже готовые коржики я покрываю растопленным на водяной бане шоколадом.Очень вкусно!
юлия
21.01.2011 14:48:02
Очень вкусно!!!А также просто и быстро.Большое спасибо за рецепт!!!
Вера
18.01.2011 22:53:13
Обязательно попробую. Думаю, что получится очень вкусно.
Гость
02.12.2010 11:02:13
Я ещё его сначала не хотела печь, но потом увидев отзывы решила попробовать! Думаю, что у меня получится также вкусно как и у всех тех, кто оставил хорошие отзывы!
Елизавета
07.11.2010 18:22:17
Мегакруто! Это вообще было первое, что я испёк и мне очень понравилось!
Васенков
01.09.2010 19:12:21
Слышь, объясни как выглядит "размягченное" растительное масло.
боб
15.07.2010 11:36:38
масло сливочное или растительное??
ММм
26.06.2010 10:28:51
Му!
Не знаю !
ЮЛИЯ
11.03.2010 23:06:35
Да, вкусные:).
Рита
31.01.2010 21:02:23
Вкусно и быстро)))
Сашка
28.01.2010 15:09:03
вкусно)а тому у кого даже собака не ест ,просто надо научиться готовить(:
Настасья
17.01.2010 15:52:01
быстро готовиться и также быстро естся))) хочу попробовать сделать их с начинкой
настена
19.09.2009 03:11:48
Про холмик все правильно, иначе прилипает. Очень понравилось печенье! Я порцию покрыл кремом - обьеденье!
Коржи!
17.08.2009 21:53:58
Попробую
Почему бред про холмик? Что, лучше когда к краям кастрюли половина теста прилипает, прежде чем его на стол выложишь?
Аня
02.08.2009 13:25:28
korzhiki
Такая хрень получилась,никто не ест ,даже собака...
Alex
31.07.2009 15:52:31
Коржики
Мне понравилось, очень вкусно!!!:)))
Еще в одну порцию добавила какао - супер!!!
Оля
19.07.2009 22:17:09
быстро и легко готовиться очень вкусно!
попробуйте
инна
20.06.2009 08:41:12
вкусно
Лена
08.06.2009 09:27:04
очень вкустно
Луиза
01.06.2009 05:52:42
бред про холмик
юля
26.04.2009 20:48:24
печенье вкусное. быстро готовится, быстро печется.ребенку понравилось.
мария
09.03.2009 12:17:04

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru