Рецепты сладостей Печенья Шоколадное печенье

 

Шоколадное печенье

    Просмотров: 24017

Ингредиенты 180 г (11/2 стакана) муки, 100 г сахара, 2 ст. ложки какао, 1/2 чайной ложки пекарского порошка, ванилин, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо. Для смазки 1 яичный белок, для украшения кристаллический сахар и рубленые орехи или миндаль
Как готовить Муку просеять на доску или в миску, смешать с сахаром, пекарским порошком, какао и ванилином, положить куски масла и яйцо, смешивая, изрубить и вымесить тесто. Из теста раскатать жгут диаметром 3—4 см, завернуть его в пергаментную бумагу и положить на 1 — 2 часа в холодильник. Затем нарезать жгут на кружки толщиной 3—4 мм, положить на лист, смазать взбитым яичным белком, посыпать сахаром и рублеными орехами или миндалем и выпечь.
Источник tommy
 

Отзывы о Шоколадное печенье

сколько готовить надо?
Гость
28.04.2013 20:53:22
нет!

ничего не понятно, ага

Какой пацан
19.02.2013 16:30:03
это на сколько порций?
Катрина
24.08.2012 17:57:13
а какое время выпекать?
Катрина
24.08.2012 17:53:01
Рецепт КЛАСС .Сразу после выпечки я добавила тёртого Молочного шоколада,Чтобы добавить сладости:)
Маргарита
22.08.2012 21:33:17
идея
Очень простой рецепт, но настолько вкусный, что не могла не поделиться! Нежнейшее песочное печенье со слегка уловимой лимонной ноткой - тает во рту! Рецепт нашла на сайте Джейми Оливера :)разумеется можно взять любые формочки или даже обычный стакан. Кроме того, тесто можно заранее сделать и положить в холодильник, и испечь печенье, когда резко захочется чего то вкусного :) попробуйте этот рецепт : 125 гр сливочного масла
1 яйцо
примерно 300 гр муки
1/4 ч ложки разрыхлителя
1 лимон
щепотка соли
100 гр сахара + немного для посыпки Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром до пышной массы.добавить яйцо и взбить еще раз все вместе. Всыпать муку (порциями), разрыхлитель и сольДобавить сок и цедру лимонаВсе перемешать, тесто скатать в шар. Может понадобится еще немного муки, а может быть и нет...поэтому я рекомендую ее добавлять порционно!Тесто отправить в морозилку на 30 минут или в холодильник на 2 часаРаскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см и выдавить печенье.Переложить на смазанный маслом противень и на каждую печеньку посыпать еще немного сахара, выпекать 12-15 минут при температуре 190 градусов, до золотистого цвета.
сладкоежка
02.08.2012 20:41:04
печенье супер , очень вкусное но вместо изюма добавляли шоколад !!!
сладкоежка
02.08.2012 20:32:37
вопрос
сколько выпекать
саша
12.12.2011 17:13:21
Классное печенье маме понравилось:) Мне 13 всё нормально получилось не знаю как у вас:)
Гость
11.12.2011 13:56:21
печенье
Конечно можно вместо какао добавить горький шоколад,предварительно растопив его на водяной бане.А так Ваше тоже вкусное печенье!
pono4ka
15.11.2011 23:20:59
шоколадное печенье
супер мне 11 лет готовила сама оч вкусно
даша
13.11.2011 13:32:24
СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ленусик
09.07.2011 16:02:25
печенье так себе. выпекать 20 мин.
Гость
23.06.2011 23:17:14
а чо это токое
трофимова татьяна
01.03.2011 20:40:45
а сколько по времени печь его???
Гость
01.10.2010 16:50:11
Печенье на "4"-ку. Довольно мягкое и не очень сладкое, для детей подойдет.
Алешкина
19.09.2010 14:05:13
для Алинчик
разрыхлитель теста
Мария
15.06.2010 13:01:03
ОООчень вкусно! Я ладкоежка поэтому говорю что это ВЫСШИЙ КЛАССС!
Гость
17.05.2010 18:21:36
ещё не пробовала! но по вашим отзывам я решила попробовать!!!)))
Гость
07.05.2010 20:28:37
Для Алинчик
Пекарский порошок - обычно это разрыхлитель. Продаётся в каждом магазине за пять рублей.
Катя
23.04.2010 20:16:05
Спасибо большое))
Рецепты, просто чудо**
Только вот, я только учусь готовить...)И не знаю, что такое "пекарский порошок"...Что это?)
Алинчик
10.04.2010 19:18:33
прикольное печенье!))
мне очень понравилось!
Гость
28.03.2010 14:22:25
супер)))Блин добавьте уже мой отзыв!!!!!!!!!!!!!АААААААААА!!!!!!!!!!
Гость
23.03.2010 22:40:28
Печенье
Прикольно!!Очень просто и вкусно)))
Вика
23.03.2010 20:35:44
прикольно!!Очень просто,и вкусно спасибо за совет)))
Гость
23.03.2010 20:34:18
вкусно для сладкоежки вроде меня, просто супер!
ритка
23.03.2010 15:39:30
Мирте


Слово УЖАС пишется так!!!Живёте в России - учите русский язык! Позор!
Грамотейка
24.12.2009 15:27:08
шокала...........
ужаз
Мирта
18.06.2009 16:46:36
шоколадное печенье
Делала вместе с ребенком, всё очень просто. Только вот пришлось добавить маленько воды. Печенье получилось супер!
Infiniti
06.06.2009 09:56:22
это супер,это класс.этознает весь кавказ.не ну супер
мария бриллиант
05.05.2009 18:44:59

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



Реклама

  • Лечение рака простаты смотри здесь.
 

Наша кнопка

Sladka.ru