Рецепты сладостей Печенья Крокеты вареные из картофеля по-польски

 

Крокеты вареные из картофеля по-польски

Просмотров: 2092

Ингредиенты
  • картофель - 4-5 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • соль - по вкусу
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ст. л.
Как готовить

Картофель, сваренный в кожуре, чистят и пропускают вместе с ломтиком хлеба через мясорубку, затем солят и смешивают с взбитым яйцом и солью. Все хорошо вымешивают, делают валик и нарезают небольшими колбасками длиной и толщиной в палец. Варят крокеты в

подсоленной воде; когда поднимутся на поверхность - вынуть шумовкой, дать воде стечь и обвалять в сухарях с сахаром. Вместо сухарей можно подавать с джемом или жидким повидлом.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru