Рецепты сладостей Кремы Шоколадный крем

 

Шоколадный крем

    Просмотров: 17471

Ингредиенты 1,5 стакана молока, 2 стол. ложки сахара, какао порошок (сколько кто желает, для цвета), 250 г. сливок, 2,5 стол.ложки желатина.
Как готовить Поставить набухать в тёплую воду желатин. Сварить молоко с сахаром и какао, остудить. Взбить сливки. Шоколадное молоко совместить со сливками. Когда желатин набух, разогреть на огне, но не кипятить, так чтобы он растаял и осторожно, мешая влить желатин в шоколадную массу. Поставить в холодильник, чтоб застыл.
Источник tommy
 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
Приготовление
Что дальше делать после того как поставил в холодильник вытаскивать и размораживать?
Карина
31.12.2015 11:30:20
Не знаю..Я бы вместо желатина крахмал тогда уже использовала...
Гость
08.03.2012 20:56:18
полная хрень хотя делала ни я а моя мама хотя она по професии повар
ксюшка
18.08.2011 17:56:36
крем
счас попробую сделать этот крем
мда
гомер
18.06.2011 18:26:41
желатин и другие порошки замачиваются только холодной водой.
Гость
17.03.2011 10:34:44
крем
крем как крем
я и никто иной
05.10.2010 21:38:23
не"кепяченой", а кипяченой.ХДДДД
Гость
10.03.2010 17:57:33
мне очень понравился этот крем оч вкусно!Большое спасибо!!!:-)
ленусик
19.08.2009 14:43:40
желатин надо заливать не теплой водой а кепяченой комнотной температурой
27.11.2008 11:17:07



 

Наша кнопка

Sladka.ru