Рецепты сладостей Десерты Фруктовые сладости Апельсины в кляре

 

Апельсины в кляре

    Просмотров: 2538

Ингредиенты
  • апельсины - 4 шт.
  • сахарная пудра - 1 стакан
  • фритюр - 450 г

    для кляра:

    - мука - 1 стакан
  • яйцо (желтки) - 5 шт.
  • сливки - 6 ст. л.
  • яйцо (белки) - 5 шт.
  • соль
Как готовить

Каждую дольку апельсина (без зернышек) густо обвалять в сахарной пудре, обмакнуть в кляр и обжарить в кипящем фритюре. Вынимать шумовкой на тарелку, застеленную чистой бумагой.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
получилось тесто у которого внутри сухая дяка
анна
25.02.2010 12:11:07



 

Наша кнопка

Sladka.ru