Рецепты сладостей Десерты Фруктовые сладости Вишни в кляре

 

Вишни в кляре

Просмотров: 1681

Ингредиенты
  • вишни (можно из компота) - 700 г
  • мука - 150 г
  • яйцо - 4 шт.
  • сметана - 100 г
Как готовить

У крупных вишен удалить косточки и, тесно прижимая друг к другу, нанизать по 10 ягод на деревянные шпильки. Выложить на бумаге и дать стечь соку. Из муки, яиц и сметаны приготовить кляр. Обсушенные вишни обмакнуть в кляр и обжарить во фритюре. При подаче осторожно удалить деревянные шпильки, посыпать сахарной пудрой с ванилином и уложить горкой на блюдо.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru