Рецепты сладостей Десерты Конфеты и сладости Итальянский шоколадные трюфели

 

Итальянский шоколадные трюфели

Просмотров: 1901

Ингредиенты
  • темный шоколад - 175 г
  • миндальный ликер (амаретто) - 2 ст.л.
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • сахарная пудра - 50 г
  • миндаль (молотый) - 50 г
  • молочный шоколад (тертый) - 50 г
Как готовить

Растопить темный шоколад с ликером в миске, поставленной на кастрюлю с медленно-кипящей водой. Добавить масло и размешивать, пока оно не растает. Добавить сахарную пудру и молотый миндаль. Оставить смесь в прохладном месте на 24 часа пока смесь не застынет достаточно, чтобы из нее можно было раскатывать шарики. В тарелку насыпать тертый шоколад, сформировать из смеси 24 шарика и каждый обвалять в шоколаде. Положить в бумажные формочки и охлаждать.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru