Рецепты сладостей Десерты Конфеты и сладости Трюфели из белого шоколада

 

Трюфели из белого шоколада

Просмотров: 1615

Ингредиенты
  • белый шоколад - 400 г
  • сливки (жирные) - 100 мл
  • сливочное масло - 200 г
  • светлый ром - 100 мл
  • кокосовые или миндальные хлопья (слегка обжаренные).
Как готовить

Растопить шоколад. Взбить мягкое масло и добавить туда по ложечке слегка остывший шоколад. Вскипятить сливки и горячими вылить в масляную смесь. Взбить. Дать немного остыть, добавить ром, еще раз взбить.

Дать остыть окончательно при комнатной температуре. Сформировать шарики, обвалять их в шоколаде.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru