Рецепты сладостей Десерты Другие десерты Груша в красносмородиновом пюре

 

Груша в красносмородиновом пюре

Просмотров: 1865

Ингредиенты
  • груши - 1кг
  • красная смородина - 1 кг
  • сахар - 100-150 г
  • лимонная кислота.
Как готовить

Красную смородину положить в кастрюлю, добавить воду и подогревать на слабом огне до полного размягчения. Распаренные сливы протереть через сито. Груши нарезать дольками, опустить на 5-7 мин в кипящий 0,1 процентный раствор лимонной кислоты (1 г кислоты на 1 л воды), после чего переложить в подготовленные банки. Смородиновое пюре довести до кипения и залить им груши в банках. Стерилизовать.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru