Рецепты сладостей Десерты Другие десерты Снежки с клубничной подливкой

 

Снежки с клубничной подливкой

    Просмотров: 2198

Ингредиенты
  • яйцо (белки) - 1 шт.
  • сахар - 3 ст.л.
  • клубника - 1/2 стакана
  • мука картофельная - 1 ч.л.
  • вода -1/2 стакана
  • ваниль или ванилин - по вкусу
Как готовить

Белок взбить в густую стойкую пену и постепенно, продолжая взбивать, ввести 1.5 ст.л. сахара и ваниль (ванилин). В глубокую посуду с едва кипящей водой столовой ложкой положить взбитые белки. Через 2-3 минуты снежки перевернуть и закрыть крышкой; дать постоять 5 минут, вынуть шумовкой на сито и, когда стечет вода, уложить снежки на блюдо. Приготовить клубничный кисель из клубники, муки и оставшегося сахара. Приготовленным остывшим киселем залить снежки.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
просто замечательный рецепт пальчики оближешь я мальчик
Гость
14.03.2012 15:37:41



 

Наша кнопка

Sladka.ru