Рецепты сладостей Десерты Другие десерты Зефир яблочный

 

Зефир яблочный

    Просмотров: 2318

Ингредиенты
  • яблоки - 6 - 7 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • яйцо (белки) - 7 шт.
  • лимонный сок - 2 ч. л.
  • желатин - 1 ст.л.
Как готовить

Промытые яблоки испечь целиком или разрезав на части. Затем протереть их через сито. В получившееся яблочное пюре, добавив сахар и варить до загустения, непрерывно помешивая.

Белки охладить, хорошо взбить и соединить с яблочным пюре. В смесь ввести предварительно растворенный желатин, добавить лимонный сок, все тщательно перемешать и разложить в порционную посуду. Охладить в холодильнике.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
Торт шоколадный
Какая вкуснатища!Долго не могла определится с выбором торта на день рождения,и тут нашла этот рецепт.СПАСИБО БОЛЬШОЕ,У ВАС ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Дарья
24.02.2014 07:34:07



 

Наша кнопка

Sladka.ru