Рецепты сладостей Десерты Творожная паста Апельсиновый творог

 

Апельсиновый творог

Просмотров: 1724

Ингредиенты
  • апельсины - 4 шт.
  • творог - 800 г
  • сливки - 400 г
  • сгущенное молоко - 4 ст.л.
  • сахарная пудра - 4 ст.л.
  • коньяк - 2 ст.л.
Как готовить

С половины апельсина мелкой теркой стереть цедру, затем очистить его от белых волокон, разделить на дольки, сбрызнуть коньяком и посыпать сахарной пудрой. Остальные апельсины, не очищая от кожицы, нарезать кружочками.

Творог протереть через сито, смешать со сгущенным молоком, добавить взбитые сливки и взбить до получения кремообразной массы.

При подаче на кружочки апельсинов отсадить из кондитерского шприца творожный крем, оформить апельсиновыми дольками и посыпать цедрой.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru