Рецепты сладостей Десерты Творожная паста Паста с цукатами

 

Паста с цукатами

Просмотров: 1712

Ингредиенты
  • творог - 400 г
  • масло сливочное - 50-60 г
  • сметана (густая) - 1/2 стакана
  • яйцо (желтки) - 5 шт.
  • сахар - 1/2 стакана
  • цукаты (любимые) - 1/4 стакана
  • ванилин или ванильный сахар - по вкусу
Как готовить

Творог тщательно растереть, добавить масло и снова хорошо растереть. Затем ввести сметану и продолжать смешивать. Желтки смешать с сахаром, растереть добела, соединить с творожной массой и еще раз растереть. Затем массу поставить на слабый огонь и подогревать в течение одного часа, постоянно помешивая. Снять с огня, как только закипит, поставить на лед, продолжая размешивать, пока масса не остынет. Добавить к пасте остальные продукты, размешать и поместить под пресс на 2 суток.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru