Рецепты сладостей Десерты Творожная паста Крем творожный

 

Крем творожный

Просмотров: 2849

Ингредиенты
  • молоко - 1/2 л
  • мука - 2 ст.л.
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 4 шт.
  • сладкие сырки - 4 шт.
  • желатин - 1 ч.л.
  • ванилин - по вкусу.
Как готовить

Развести муку в стакане холодного молока и смешать с остальным кипящим молоком. Прокипятить, чтобы крем загустел. Остудить. Желтки растереть с сахаром, сырками и ванилином, смешать с кремом, добавить растворенный в 1/2 стакана воды желатин, хорошо вымешать, перемешать со взбитыми белками, разложить в стеклянные вазочки и поставить на холод на 2 ч. К крему можно подать какой-нибудь фруктовый сок.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru