Рецепты сладостей Десерты Творожная паста Творожный крем с виноградом

 

Творожный крем с виноградом

Просмотров: 1823

Ингредиенты
  • ваниль (стручок) - 2 шт.
  • жирный творог - 250 г
  • творог (из обезжиренного молока) - 200 г
  • сахарный песок - 150 г
  • зеленый виноград - 200 г
  • черный виноград - - 200 г
  • амаретто - 6 ст.л.
  • миндаль (ядра) - 4 шт.
Как готовить

Разрезать вдоль стручок ванили и выскоблить мякоть. Перемешать ее с творогом и 2 ст. ложками сахара. Разложить массу по формочкам или чашкам и охлаждать 4 ч. Виноград разрезать пополам и вынуть косточки. Перемешать с амаретто, 2 ст. ложками сахара и оставить на 5 мин. Скалку обернуть фольгой и положить на бумагу для выпекания. Расплавить оставшийся сахар с 3 ст. ложками воды. Полить скалку жидкой массой и дать ей затвердеть. Отделить карамель и разделить на 4 части. Опрокинуть крем на тарелки. Украсить карамелью и миндалем, разложить вокруг виноград.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru