Рецепты сладостей Десерты Творожная пасха Пасха царская (вареная)

 

Пасха царская (вареная)

Просмотров: 2090

Ингредиенты
  • творог - 1кг
  • яйцо - 5 шт.
  • сливочное масло - 200 г
  • сахар - 2-3 стакана
  • сметана - 2 стакана
  • миндаль (очищенный) и изюм (без косточек) - 1/4 стакана
  • ванилин - по вкусу
Как готовить

Протереть через сито творог и сливочное масло, добавить сметану, тщательно перемешать, поставить посуду на плиту и довести массу до кипения при непрерывном помешивании деревянной лопаточкой, чтобы масса не пригорела. Тотчас снять с огня и по возможности быстро охладить, также непрерывно помешивая. В остывшую массу добавить сахар, изюм, миндаль, ванилин, все перемешать, положить в пасочницу, плотно вминая массу, сверху положить блюдце, небольшой груз и поставить в холодильник на сутки.

 

Отзывы о Пасха царская (вареная)

а •яйцо - 5 шт. -куда
Гость
04.04.2010 03:13:36

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru