Рецепты сладостей Десерты Нуга и туррон Темная нуга

 

Темная нуга

Просмотров: 1936

Ингредиенты
  • лесные орехи - 300 г
  • сахарная пудра - 300 г
  • молочная шоколад - 300 г
Как готовить

Орехи поджарить немного без масла и помолоть, сахарную пудру растопить не небольшом огне и добавить орехи. Эту массу выложить для остывания либо на мраморную доску, смазанную жиром, либо на смазанный жиром пергамент. После остывания нужно эту массу измельчить в миксере (довольно долго, от 10 до 20 мин, чтобы получилась вязкая масса). Растопить шоколад и добавить его к ореховой массе, перемешать с помощью миксера.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru