Рецепты сладостей Десерты Пудинги Пудинг из бананов

 

Пудинг из бананов

Просмотров: 2381

Ингредиенты
  • бананы - 350 г
  • белое вино - 50 г
  • манка - 1-2 ст.л.
  • яйцо - 2-3
  • молоко - 1 стакан
  • лимонная цедра - 10 г
  • лимонный сок - 1 ч. л.
  • сахар - 3 ст. л.
  • фруктовый соус (можно варенье со сметаной) - 100 г
Как готовить

Сварить жидкую манную кашу на молоке, соединить её с растертыми с сахаром яичными желтками. Очищенные бананы измельчить до получения однородной пюреобразной массы и размешать с вином, лимонным соком, измельченной цедрой, взбитыми яичными белками. В смесь добавить кашу и вновь перемешать.

Массу разложить в смазанные маслом формы и запечь. При подаче пудинг полить фруктовым соусом.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru