Рецепты сладостей Десерты Желе, муссы Белый шоколад с малиновым вкусом

 

Белый шоколад с малиновым вкусом

Просмотров: 1467

Ингредиенты 150 г белого шоколада, 150 мл сливок, 4 яйца, 250 г малины
Как готовить Растопить шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, слегка охладить и перемешать со сливками комнатной температуры. Отделить желтки от белков и вмешать желтки в массу из сливок и шоколада. Белки взбить в густую пену и тоже добавить к смеси. Малину измельчить блендером и все тщательно перемешать. Подавать в вазочках для десертов, предварительно охладив.
Источник "О шоколаде"
 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru