Рецепты сладостей Сладкие напитки Сиропы Сироп малиновый с уксусом по-чешски

 

Сироп малиновый с уксусом по-чешски

Просмотров: 1703

Ингредиенты
  • малина - 1 кг
  • сахар - 1.2 кг
  • уксус винный или фруктовый - 2.5 ст.л.
Как готовить

Промытые ягоды разминают деревянным пестиком, перекладывают в стеклянные банки, заливают винным или фруктовым уксусом и ставят в теплое место, добавляя уксус по мере испарения. Примерно через месяц перекладывают в марлевый мешок и дают стечь соку. Этот сок смешивают с равным количеством сахара, разливают в бутылки и укупоривают. Из оставшейся массы также отжимают сок, смешивают с сахаром и фасуют отдельною Качество сиропа зависит от качества уксуса.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru