Рецепты сладостей Сладкие напитки Соки Сок крыжовенный

 

Сок крыжовенный

Просмотров: 1726

Ингредиенты
  • крыжовник - 1 кг
  • сахара - 6-8 ст.л.
  • вишневый, земляничный или черносмородиновый сок - 4 ст.л.
  • вода - 2 стакана
Как готовить

Зрелые сочные ягоды крыжовника измельчить, добавить воду, подогреть до 60 градусов и оставить примерно на 30 минут. Из охлажденной массы отжать сок, добавить в него вишневый, земляничный или черносмородиновый сок. Подготовленный сок залить в банки и пастеризовать при температуре 80 градусов: пол-литровые банки - 10 минут, литровые - 15 минут.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru