Рецепты сладостей Сладкие напитки Мочение Яблоки моченные с брусникой

 

Яблоки моченные с брусникой

Просмотров: 1688

Ингредиенты
  • яблок - 10 кг
  • брусники - 1 кг
  • воды - 5 л
  • сахара - 1 кг
  • соли - 100 г
  • листьев брусники - 200-250 г.
Как готовить

Вначале продукты тщательно моют. После укладывают яблоки в подготовленную тару плодоножками вверх, пересыпая их равномерно ягодами брусники. Сверху яблок укладывают равномерным слоем чистые брусничные листья. Затем готовят сироп из воды, сахара и соли, доводят его до кипения, охлаждают и заливают им уложенные в тару яблоки. Накрывают чистым куском ткани и кладут сверху деревянный кружок, устанавливают груз и выносят на холод.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru