Рецепты сладостей Сладкие напитки Сбитни Сбитень малиновый (I)

 

Сбитень малиновый (I)

Просмотров: 1565

Ингредиенты
  • малиновый сок - 2 ст.
  • натуральный мед - 2 ст.
  • жидкие дрожжи - 2 ст. л.
  • вода - 2 л.
Как готовить

Воду прокипятить и немного остудить. В еще горячий кипяток добавить мед и малиновый сок довести до кипения эту смесь и кипятить 2 часа, помешивая и снимая пену. Полученный напиток охладить до комнатной температуры, добавить дрожжи и сбраживать 10-12 часов.

После этого настой слить в большой сосуд (бочонок или бутыль), закрыть его и настаивать в холодном месте 1 месяц. По истечении срока сбитень разлить по бутылкам, закрыт, и хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.

Подавать в холодном виде.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru