Рецепты сладостей Сладкие напитки Фруктовые квасы Квас из красной смородины

 

Квас из красной смородины

Просмотров: 1859

Ингредиенты
  • вода - 4 л
  • красная смородина - 1кг
  • сахар - 2 стакана
  • дрожжи - 20-30 г
  • лимонная кислота - 3 г
Как готовить

Промытые ягоды красной смородины размять деревянным пестиком, залить горячей водой, довести до кипения и оставить для настаивания на 2-3 ч. После этого процедить, в настой добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту и оставить для брожения на 8-10 ч.

Затем квас процедить, охладить, разлить в бутылки, укупорить пробками и хранить в погребе или холодильнике.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru