Рецепты сладостей Сладкие напитки Фруктовые квасы Квас из крыжовника

 

Квас из крыжовника

Просмотров: 1674

Ингредиенты
  • вода - 10 л
  • крыжовник - 2кг
  • мед - 1 стакан
  • дрожжи - 20-30 г
Как готовить

Процесс приготовления кваса из крыжовника довольно сложный, и поэтому готовили такой квас редко, в основном для длительно болеющих и выздоравливающих.

Собранные ягоды тщательно вымыть, выдержать в корзинках и ящиках 1-2 суток, залить водой и довести до кипения. После этого ягоды раздавить в кадке или корыте с помощью деревянного пестика. Залить водой, процедить и использовать для приготовления кваса с добавлением меда и дрожжей.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru