Рецепты сладостей Сладкие напитки Хлебные квасы Квас петровский

 

Квас петровский

Просмотров: 1426

Ингредиенты
  • ржаные сухари - 800 г
  • дрожжи - 25 г
  • сахар - 100 г
  • мед - 100 г
  • хрен - 100 г
  • вода - 4 л
Как готовить

Сухари залить кипятком и настоять в теплом месте в течение 3-4 часов. Полученное сусло процедить через марлю в емкость, добавить сахар, разведенные в стакане воды дрожжи и оставить в теплом месте на 10-12 часов. После того как сусло перебродит, процедить еще раз, добавить мед, тертый хрен и разлить по банкам или бутылкам. Поставить в холодное место на 3 суток.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru