Рецепты сладостей Сладкие напитки Хлебные квасы Квас с мелиссой

 

Квас с мелиссой

Просмотров: 1458

Ингредиенты
  • сушёный чёрный хлеб - 1 кг
  • вода - 10 л
  • хмелевые дрожжи - 400 г
  • горсть сушёной мелиссы.
Как готовить

Сушеный черный хлеб залить кипятком, добавить сушеную мелиссу и оставить настаиваться в течение суток. Образовавшийся настой процедить, добавить сахар, хмелевые дрожжи, все перемешать и поставить в тёплое место. Для лучшего качества кваса пену необходимо снимать по мере её появления.

Когда квас выбродит, разлейте его по бутылкам и добавьте немного изюма. Бутылки закупорьте и поставьте на ночь в холодное место. Утром квас будет уже готов.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru