Рецепты сладостей Прочая выпечка Бискотти Королевские бискотти с кунжутом

 

Королевские бискотти с кунжутом

Просмотров: 1957

Ингредиенты
  • мука - 700 г
  • сахар - 180 г
  • пекарский порошок - 2 ч.л.
  • соль - 1/8 ч.л.
  • масло сливочное - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 50мл
  • ваниль - 2 ч.л.
  • кунжут - 150 г
Как готовить

Смешайте просеянную муку с пекарским порошком и солью. Сливочное масло разомните и смешайте с мукой до получения крупчатой массы. Яйца слегка взбейте и добавьте к муке. Влейте постепенно, помешивая, молоко, ваниль и вымесите мягкое тесто. На присыпанной мукой доске скатайте из теста длинное поленце, затем разделите его на 36 кусочков. Из каждого кусочка сформовать лепешки, обмокнуть одну поверхность в кунжут, после выложить на смазанный маслом противень и запекать при 180С около 20-25 минут до золотисто-коричневого цвета. Готовые бискотти оставьте остывать на решетке.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru