Рецепты сладостей Прочая выпечка Пончики Картофельные пончики с черносливом

 

Картофельные пончики с черносливом

Просмотров: 1540

Ингредиенты
  • картофель - 500 г
  • мука - 1 стакан
  • яйцо - 2 шт.
  • чернослив - 200 г
  • сахар и соль - по вкусу.
Как готовить

Отварите картофель и пропустите через мясорубку, добавьте 1 яйцо, муку, соль, сахар и все перемешайте. Мелко нарежьте распаренный чернослив. Сделайте из картофельной массы лепешки, положите на них чернослив и слепите пончики круглой формы.

Взбейте второе яйцо. Обмакните пончики во взбитое яйцо, обваляйте в сухарях и жарьте в кипящем растительном масле. Горячие пончики подавайте со сметаной, холодные - посыпьте сахарной пудрой.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru