Рецепты сладостей Прочая выпечка Булочки и пышки Булочки заварные из кукурузной муки

 

Булочки заварные из кукурузной муки

    Просмотров: 3003

Ингредиенты
  • вода - 250 г
  • масло сливочное - 80 г
  • кукурузная мука - 20 г
  • яйцо - 4 шт.
Как готовить

Вскипятить воду со сливочным маслом, убавить огонь и всыпать кукурузную муку. Полученную массу тщательно перемешать, немного проварить (1-2 минуты) на слабом огне. Смесь немного охладить и по одному вбивать яйца до вязкости теста. Выкладывать тесто на смазанный противень чайной ложкой. Выпекать на среднем огне 40-50 минут. Заполнять готовые булочки кремом или взбитыми сливками

 

Отзывы о Булочки заварные из кукурузной муки

Ошибка в рецепте
Муки надо не 20 грамм, а 200 ! Иначе выйдет абсолютная ерунда - жидкая-жидкая каша, которая и отдаленно не похожа на заварное тесто!
Светлана
29.12.2012 12:08:20

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru