Рецепты сладостей Прочая выпечка Пряники Епископская коврижка

 

Епископская коврижка

Просмотров: 2395

Ингредиенты
  • сливочное масло - 120 г
  • сахар - 140 г
  • яйцо - 6 шт.
  • смесь (орехи, финики, шоколад, апельсиновые цукаты) 120 г
  • пшеничная мука - 140 г
  • соль - 1 щепотка
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
Как готовить

Растереть в пену сливочное масло, сахар и яичный желток. Крупно порубить орехи и фрукты (любые, по желанию), перемещать с мукой и по ложке добавлять в яичную массу, постоянно перемешивая.

Форму для кексов смазать жиром и посыпать мукой.

Яичные белки с солью взбить в густую пену и осторожно перемешать с тестом.

Тесто переложить в форму, разровнять поверхность и испечь на средней полке духовки, предварительно нагретой до 150С, в течение 55-60 минут.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru