Рецепты сладостей Прочая выпечка Пряники Медуолис

 

Медуолис

Просмотров: 1955

Ингредиенты
  • ржаная мука - 1 стакан
  • пшеничная мука - 1 стакан
  • мед - 400 г
  • водка (литовская тминная) - 1 ст. л.
  • гвоздика - 2-3 бутона
  • черный перец - 6 зерен
  • имбирь молотый - 1/2 ч.л.
  • цедра лимонная - 1 ч.л.
Как готовить

Взять оба сорта муки и перемешать. Обжарить на сковородке до легкого золотистого цвета, просеять. В еще горячую муку влить и размешать горячий мед. К тесту добавить пряности влить водку и хорошо взбить до получения однородной массы.

Тесто раскатать в нетолстый (1,5 см) пласт и уже из него вырезать порции, либо формочками, либо просто порезать на небольшие кусочки.

Выпекать печенье в нагретой духовке за 2-4 мин.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru