Рецепты сладостей Прочая выпечка Пряники Пряник с кофе

 

Пряник с кофе

Просмотров: 1392

Ингредиенты
  • мед - 250 г
  • пшеничная мука - 3 стакана
  • сахар - 1 стакан
  • крепкое кофе - 1 стакан
  • яйцо - 4 шт.
  • маргарин - 1 ст.л.
  • питьевая сода - 1 ч.л.
  • специй для пряников - 2 ч.л.
  • маргарин - 1 ст.л.
  • сухари (для формы) - 2 ст.л.
Как готовить

Мед разогреть, влить кофе, довести до кипения и охладить. Желтки растереть с сахаром, добавить маргарин и, продолжая растирать массу, понемногу всыпать муку, смешанную с пряностями и содой, а затем - мёд с кофе. Всё хорошо размешать. Осторожно ввести взбитые до устойчивой пены белки и еще раз перемешать.

Тесто выложить в смазанную маргарином и посыпанную сухарями форму. Печь 50-60 мин. при t~ 160 градусов (духовку нагреть заранее).

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru