Рецепты сладостей Прочая выпечка Вафли Вафли сливочные

 

Вафли сливочные

Просмотров: 1745

Ингредиенты
  • масло - 125 г
  • сахар - 1 ст.л.
  • мука - 1/2 стакана
  • яйцо - 4 шт.
  • ванилин - по вкусу
  • сливки - 4 ст. л.
  • вода - 1 стакан
Как готовить

Масло перемешивают с сахаром, ванилином, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль. Вся масса взбивается до образования пены. Муку перемешать с содой и частью воды, влить в яично-маслянную смесь и перемешать.

Затем влить оставшуюся воду и сливки, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru