Рецепты сладостей Прочая выпечка Ржаная выпечка Хлеб ржаной бездрожжевой

 

Хлеб ржаной бездрожжевой

Просмотров: 1741

Ингредиенты
  • ржаная мука - 2 стакана
  • молоко - 1 стакан
  • йогурт - 1 ст.л.
  • топленое мало - 1/2 стакана
  • грецкие орехи (молотые) - по вкусу
  • пекарский порошок - 3 ч. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • сахар - 3/4 ст. л.
Как готовить

В большой миске смешать молоко, йогурт, масло и орехи. В другой миске соединить муку, пекарский порошок, соль и сахар. Добавить муку в молочную смесь и вымешивать до образования клейкого теста.

Влить тесто в предварительно смазанные жиром формы для сдобы или форму для пирога (диаметр не более 22см). Выпекать в предварительно нагретой до 165 градусов С духовке 30-45 минут до затвердения и появления трещин на поверхности.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru