Рецепты сладостей Прочая выпечка Выпечка с безе Безе "Мокко"

 

Безе "Мокко"

    Просмотров: 2205

Ингредиенты
  • яйцо - 4 шт.
  • сахарный песок - 120 г
  • взбитые сливки - 500 г
  • растворимый кофе - 2 ч. л.
Как готовить

Взбить яйца до густоты, добавить сахар и продолжать взбивать до получения густой кремообразной массы. Положить плоские порции массы на посыпанный мукой противень и выпекать при низкой температуре. Остудить.

Для приготовления крема взбить сливки, добавить сахар и кофе. Положить на один бисквит кофейный крем и сверху прикрыть другим бисквитом. Безе готово к употреблению. Покрывать бисквиты кремом необходимо перед их употреблением.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
_
Ну и вкуснятина!!!!
Гостья
26.01.2011 20:57:44



 

Наша кнопка

Sladka.ru