Рецепты сладостей Прочая выпечка Выпечка с безе Торт "Графские развалины"

 

Торт "Графские развалины"

    Просмотров: 3242

Ингредиенты
  • яйцо (белок) - 7 шт.
  • сахар - 500 г
  • сливочное масло - 400 г
  • сгущенка - 1 банка
  • шоколад - по вкусу
  • орехи и украшения.
Как готовить

Основа торта - лепешечки безе. Взбить в пышную пену белки. Осторожно всыпать сахарный песок. Противень предварительно подогреть, смазать маслом, а потом выкладывать сахарно-белковую массу небольшими порциями. Выпекать на среднем жару.

Для крема сливочное масло стереть с банкой сгущенного молока (можно добавить 2-3 ч. ложки какао). Взять большое блюдо или тарелку и выложить на нее безе в один слой, смазать их кремом, пересыпать измельченными орехами. Положить еще слой безе и смазать его кремом и так, пока не закончится безе. Сверху торт посыпать орехами. Можно залить торт шоколадом, растопив две большие плитки. Украсить можно орехами, фруктами, цветным сахаром.

 

Комментарии

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*
а можно постелить пергамент при выпикание безе??????????
Гость
13.04.2012 11:26:25
Я
А зачем переводить добро?????????
Я
17.08.2010 13:10:49
ужасный торт. ненавижу
ем и давлюсь хДД
Гость
27.04.2010 16:38:42
графские развалины
а я безе выкладываю на бисквитую основу (3 яйца, 1 ст. муки, 1 ст. песка) и сгущенку для крема варю

торт действительно очень вкусный
гость
06.01.2010 13:04:16
очень вкусный торт !!!попробуйте все!!)
Гость
14.12.2009 19:21:04



 

Наша кнопка

Sladka.ru