Рецепты сладостей Прочая выпечка Рогалики и круасаны Рогалики из песочного теста

 

Рогалики из песочного теста

Просмотров: 2770

Ингредиенты
  • мука - 3-4 стакана
  • масло сливочное - 200 г
  • сода - 1 ч.л.
  • кефир - около 1 стакана

    для начинки:

    - конфитюр или густое варенье.
Как готовить

Муки просеять горкой, вручную растереть со сливочным маслом до образования мелкой крошки. В получившуюся массу добавить 1 чайную ложку соды, добавить немного кефира до образования эластичного теста. Готовое тесто раскатать толщиной 4-5 мм, разрезать на ромбы, на край каждого ромба положить немного конфитюра или густого варенья, закатать и выпекать получившиеся рогалики в заранее прогретой духовке до золотистого цвета.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru