Рецепты сладостей Прочая выпечка Рогалики и круасаны Рогалики с яблоками

 

Рогалики с яблоками

Просмотров: 2096

Ингредиенты
  • творог - 1 пачка (250г)
  • масло сливочное - 125 г
  • мука - 1 стакан
  • сода - 1/4 ч.л.
  • кефир - 1 ст.л.
  • яблоко - 1 шт.
  • сахар - 1/6 стакана
  • соль - по вкусу.
Как готовить

Творог размять вилкой, растереть с маслом, добавить соду, растворенную в кефире, добавить соль, муку и замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 2 части, сформовать из них шар и поставить на 1 час в холодильник.

Для начинки яблоки очистить от кожицы и семечек, нарезать дольками, пересыпать сахаром, дать постоять 20 минут.

Тесто вынуть из холодильника, Взять один шар, раскатать его в круглую лепешку толщиной 3-4 мм, разрезать на 8 треугольников. На широкий конец треугольника положить яблоки и завернуть рогаликом.

Рогалики уложить на противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать около 30 минут. Горячие рогалики посыпать сахарной пудрой.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru