Рецепты сладостей Прочая выпечка Рулеты и кексы Кекс черный

 

Кекс черный

    Просмотров: 2091

Ингредиенты
  • мука - 4 стакана
  • сахар - 2 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • масло сливочное - 200 г
  • варенье - 1 стакан
  • кефир (или простокваша) - 2 стакана
  • масло растительное - 1 стакан
  • корица, гвоздика, бадьян - 1 чайная ложка
  • сода пищевая - 1 ч.л.
Как готовить

Яйца растирают с сахаром, добавляют масло, варенье, толченые специи, кефир. Добавляют соду и муку, замешивают тесто. Готовое тесто выкладывают в форму, дно которой застилают

промасленным листом пергамента и заполняют 3/4 формы, так как при выпечке тесто сильно поднимается. Выпекают кекс в духовке на слабом огне до готовности.

 

Отзывы о Кекс черный

а при какой температуре все таки выпекать?.. на слабом огне - знаешь, как определение не тянет...
валерия
07.12.2010 16:38:28

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru