Рецепты сладостей Прочая выпечка Куличи Кулич прозрачный

 

Кулич прозрачный

Просмотров: 2192

Ингредиенты
  • мука - 2.5 стакана
  • яйцо (желтки) - 8 шт.
  • дрожжи свежие - 50 г
  • молоко - 1 стакан
  • сахар - 1/2 стакана
  • масло сливочное - 100 г
Как готовить

Желтки растереть добела, влить теплое молоко с предварительно разведенными в нем дрожжами, всыпать муку, сахар, хорошо размешать и дать подняться. Затем влить растопленное (не горячее!) масло, вымесить тесто и заполнить форму на 1/3. Когда тесто поднимется в форме, поставить в духовку. Выпекать в духовке (не выше 150 градусов Цельсия) 1.5 часа. Если сверху кулич будет подгорать, то положить влажную бумагу.

 

Написать комментарий

Имя
E-mail
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru