Рецепты сладостей Прочая выпечка Фланы Флан из лука-порея с "сурими"

 

Флан из лука-порея с "сурими"

    Просмотров: 1889

Ингредиенты
  • лук-порей (белая часть) - 3 шт.
  • крабовые палочки "
  • сурими"
  • - 12 шт.
  • сметана - 2 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сливочное масло - 10 г
  • петрушка - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу.
Как готовить

Этот флан готовится в пароварке. Нарезать лук кружочками, промыть, дать стечь воде и поместить в чашу для варки. Наполнить резервуар пароварки до максимальной отметки, установить на основании сборник для жидкости и чашу для варки. Накрыть прибор крышкой и отваривать в течение 10 мин.

Поместить отваренные продукты вместе со сметаной, яйцами, солью и перцем в чашу кухонного комбайна и перемешивать до получения однородной массы, но не допускать сильного измельчения продуктов. Распределить полученную массу в предварительно смазанные маслом формочки и накрыть их алюминиевой фольгой.

Поместить формочки в чашу для варки, установить на основании сборник для жидкости и чашу для варки, закрыть крышкой и отваривать в течение 30 мин.

Готовые фланы выложить на тарелку и украсить листком салата или петрушки. Есть лучше теплыми.

 

Отзывы о Флан из лука-порея с "сурими"

Вкусно,почти как омлет
alena-plus
18.02.2010 16:39:15

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru