Рецепты сладостей Прочая выпечка Хлеб Хлеб белый

 

Хлеб белый

Просмотров: 1913

Ингредиенты
  • дрожжи - 2 ст. л.
  • вода - 1.5 стакан
  • сахар - 1 ст. л.
  • молоко - 1/3 стакан
  • соль - 1 ч. л.
  • топленое масло - 1/2 стакана
  • пшеничная мука - 3 стакана
  • чабрец сушеный - 3.5 ч. л.
  • куркума молотая - 1/4 ч. л.
Как готовить

Для опары смешать дрожжи, воду, сахар и отставить на несколько минут для брожения. Смешать топленое масло, специи, молоко и соль. Вмесить масляную смесь в муку до образования мягкого теста. Накрыть салфеткой и отставить на 1 час.

Разделить тесто примерно на 36 одинаковых шаров. Наполнить смазанные формы для маленьких кексов по 3 штуки в каждую форму. Накрыть салфеткой и отставить для расстойки еще на 1 час.

Испечь в предварительно нагретой духовке до золотисто-коричневого цвета. Подавать хлеб горячим, можно с маслом.

 

Добавить комментарий

Имя
E-mail
Телефон
Тема
Комментарий
Оценка
Показать другое число
Контрольное число*



 

Наша кнопка

Sladka.ru